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餐饮店投资

导语贝斯特全球最奢华餐饮店投资频道为广大新手创业者提供大量优质的餐饮店投资信息,并按类型分类,包含餐饮店投资相关专题、最新最全案例及用户感兴趣项目,希望对您有所帮助。

    想开家餐饮加盟店?想把自己的餐饮加盟店做大做好?那就得有一个好的餐饮店投资创业方案!其实开餐饮加盟店并不难,关键要找准项目,把握住市场热点,了解大众所需!今天就为大家推荐5个餐饮创业好项目,一起来看看这些餐饮店投资创业方案吧!

    餐饮加盟店投资创业方案:奶茶铺、果汁吧

    在上海,一年四季都畅销的饮品非珍珠奶茶莫属。如今,捧一杯暖暖的珍珠奶茶,边喝边逛街的人比比皆是。因此,在上海街头,街客、快三秒、立即爽、优格等众多以奶茶、果汁为经营方向的小型饮料店越来越多。这种店铺投资规模小,无技术难度,且消费人群广,城市大街小巷、学校、医院、公园、影院、超市均可设店经营。据了解,奶茶铺的利润率高达50%。

    餐饮加盟店投资创业方案:冰淇淋店

    如今的冰淇淋早已不再仅仅满足于止渴,而是花样繁多、口味各异,可四季热卖、长久经营,属于都市人时尚生活的一部分。冰淇淋连锁店的投资规模可大可小,1.8万元即可起步开店,5万元即可开一家专卖店,特别适合刚涉足餐饮业的小本创业者。

    餐饮加盟店投资创业方案:特色快餐店

    吉祥馄饨、园园香云吞等连锁快餐店在上海可谓是家喻户晓,其方便、快捷、经济、实惠的特点,吸引着上班族。上海有近1000万的上班族,如果有一半人每个工作日吃一顿快餐,每顿按人均8元消费计算,一年就是100亿元的市场空间。经营快餐具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单等特点,故很有投资潜力。

    餐……查看详情>>

    餐饮店加盟

    开店收益,开店有什么小提示,投资小收益大收益快 餐饮店投资,跟你分享创业的事儿。

    投资小想收益大,投资小想收益快,不是没可能。只要找到合适的投资项目,当然就能很快有收益很快就收益。但是什么项目投资小收益大还收益快呢?下面就跟随来看一下吧!

    天越来越热了,吃凉皮的人是很多的,现在如果开一家凉皮店,卫生搞好点,生意应该是很不错的。市场上经营的种类大致分为以下几种:陕西凉皮、秦镇大米凉皮、汉中热面皮、岐山擀面皮、清真麻酱凉皮。

    业内人士分析:经营凉皮主要包括两种模式:实惠店、档次店,不同的经营模式投资是不同的。

    什么生意投资小收益大呢?凉皮店投资很灵活! 做凉皮生意,应该考虑到以下几方面:

    一是不同的经营店投资也是不同的:小打小闹,没多少钱的,根据你的经济状况,买把刀,买个菜板几个罐头瓶子两个菜盒子也可以开店,投资也应该有几千元就可以起步了。要说想把生意当事业做,那就要全方位考虑,投资也就比较大(能容纳三十人同时用餐的饭店大约月房租1~2万,加上人员工资总投资也得6~10万)。

    二是不同的定位经营方式,效益也是不同的:做个实惠店,在经营中,不要要求太高,别弄得太正式(数量多些,价格便宜些),能养家糊口,维持生活就可以了。只要你的凉皮好吃,而且价格公道,绝对收益。假如你想开个上档次的凉皮店,那你的消费人群,经营方式,效益都是一个很难把握的事情。

    三是不同的项目,……查看详情>>

    品牌餐饮店

    想开家餐饮店?想把自己的餐饮店做大做好?那就得有一个好的餐饮店投资创业方案!其实开餐饮店并不难,关键要找准项目,把握住市场热点,了解大众所需!今天就为大家推荐5个餐饮创业好项目,一起来看看这些餐饮店投资创业方案吧!

    餐饮店投资创业方案:奶茶铺、果汁吧

    在上海,一年四季都大卖的饮品非珍珠奶茶莫属。如今,捧一杯暖暖的珍珠奶茶,边喝边逛街的人比比皆是。因此,在上海街头,街客、快三秒、立即爽、优格等众多以奶茶、果汁为经营方向的小型饮料店越来越多。这种店铺投资规模小,无技术难度,且消费人群广,城市大街小巷、学校、医院、公园、影院、超市均可设店经营。据了解,奶茶铺的噌噌往上窜高达50%。

    餐饮店投资创业方案:冰淇淋店

    如今的冰淇淋早已不再仅仅满足于止渴,而是花样繁多、口味各异,可四季热卖、长久经营,属于都市人时尚生活的一部分。冰淇淋连锁店的投资规模可大可小,1.8万元即可起步开店,5万元即可开一家专卖店,特别适合刚涉足餐饮业的小本创业者。

    餐饮店投资创业方案:特色快餐店

    吉祥馄饨、园园香云吞等连锁快餐店在上海可谓是家喻户晓,其方便、快捷、经济、实惠的特点,吸引着上班族。上海有近1000万的上班族,如果有一半人每个工作日吃一顿快餐,每顿按人均8元消费计算,一年就是100亿元的市场空间。经营快餐具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单等……查看详情>>

    风味餐饮店加盟

    众人皆知现在投资餐饮店很收益,但是并非所有的都收益,这时候我们就要选好餐饮加盟项目了,如果您作为投资新手不知道该如何选择收益的餐饮加盟项目,就一起跟了解下面的餐饮投资加盟技巧吧。

    第一,首先在确定扩大的经营产品。

    以前的产品能不能在扩大后还能满足现有的消费需求,及消费环境,层次的定位。同时应有成形的管理模式。有一个良好的经营管理团队,有结织结构(部分分工明确,财务核算,进出库是否建全?各种规章制度是否建全?等方面同时要了解以下几个重点!

    1)你现在所处的位置?你的餐饮经营几年了,现在的经营管理模式是否有体系,管理上是否有标准。

    2)资金供应情况?是否有足够的资金,促进企业扩大的过程。

    3)餐饮经营的产品被消费者的认可度是否能发展?指你经营的产品或服务,目前已经不能满足现有的消费者,每天都在排队用餐或时机已成熟,可能扩张店面了。

    4)是否有独特的品牌,名称是满足否可以注册了?在扩张前考虑到这一点,是可以使企业在扩大过程中,有自已独特的品牌保护。

    5)管理经营与制度手册要建全,财务管理要细化,可采用电脑化管理,专门设计软件。

    6)成本控制体系要完善,专职采购人员等。

    投资连锁餐饮首先要考查这个项目的可行情,同时要注意以下几个问题:要对餐饮连锁特许商进行特许经营资质审查、投资加盟者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其备案资料,以确定其合法性。

    <……查看详情>>

    由于餐饮业各企业间的竞争越来越激烈,有很多企业不堪重负纷纷关门,那么到底是什么原因造成的呢?往往是现实与想象有一定距离,经营餐饮店并非像我们想象中的那么简单,针对这个问题采访了专职人士为大家提几个建议:

    1、中国餐饮加盟业的进入门槛较低,况且存在片面的假像繁荣,致使很多寻找创业项目者首选餐饮入门;

    2、初涉餐饮加盟者对饭店市场不了解,低估了饭店业的投资风险;

    3、初涉餐饮加盟者多数做的是普通类型餐饮,严重增加了行业的同质化,致使家家都毫无个性可言;

    4、行业管理不规范,家家各自为战,开始无序竞争;

    5、过于控制和压缩经营成本,产品普遍价廉质劣,经营形成恶性循环;

    6、老一茬业主关门改行,新一茬业主激流涌上。

    从以上六步流程看来,着实有些搞笑,但实际就是这么一个轮回流程。所以,我们奉劝在运营过程中的饭店酒楼,或者即将开业的酒楼饭店,一定要选好自己的定位,扎实的做好自己的基础工作,提炼出自己的产品特色和经营服务个性,稳步的进行品牌建设和营销推广;我们奉劝那些准备进入餐饮加盟市场的创业业主们,在选择餐饮加盟项目的时候,一定要慎之又慎!

    我们实战并透彻研究餐饮加盟酒店行业数十年,经历了多次失败和成功,研究总结了餐饮、酒店市场进入前的必须工作内容,以供计划开店进入餐饮、酒店市场的业主作为参考:

    第一步、项目计划

    首先要初步设计自己的名牌字号、产品……查看详情>>

    民以食为天,对于投资者来说餐饮业不外乎是个好的投资选择,但是面对当今投资加盟的重重陷阱,投资者该如何预防掉入加盟陷阱呢,今天就针对这个问题跟大家讲讲要注意的事项。

    (1)须选择本身已有相当经验的连锁体系,包括经营时间的长短及店数的多寡;如果是成立时间不长,店数又少的品牌,由于本身连锁的经验都还不充足,餐饮加盟者贸然加入,风险性自然较高。

    2)技术难度不能太高。一般餐饮加盟者通常皆为外行,所以技术性愈低的行业愈适合餐饮加盟(如超商),技术难度若愈高,出师的时间愈长;通常技术性较高的行业,如美发、眼镜等,较适合内部创业而不适合餐饮加盟。

    (3)须注意选择行业的发展趋势,究意是在稳定中成长或是日趋没落?特别是有些属于流行性的行业,在刚餐饮加盟时生意鼎盛,没多久热潮过去后,生意便一落千丈。

    (4)须考量个人兴趣,由于每个行业皆有不同的行业特性,餐饮加盟者最好选和自己志趣相投的行业餐饮加盟,不要只一味顾着收益而忽略个人兴趣。

    (5)须考量总部在同业中的竞争能力,这其间涉及到总部提供给餐饮加盟店的支援有多少?因为同业间的竞争必然会涉及到品牌的优劣,第一品牌竞争力自然较强,相对的较小的品牌竞争力自然较弱了。

    (6)打听已设立的餐饮加盟店,如果是一个品牌健全的餐饮加盟体系,应该会很乐意将所有店面的地址、电话告知餐饮加盟者,餐饮加盟者可先行向这些已开店者打听相关资讯,而这种方式所获得的资讯……查看详情>>

    现在开店做什么赚钱,开餐饮店很赚钱已经是业内公开的秘密了,但是,餐饮店投资预算却要做好,现在开店做餐饮赚钱吗?做好了预算选对了加盟品牌就准备赚钱吧!今天就教大家如何做餐饮店投资预算。

    现在开店做什么赚钱?如何做餐饮店投资预算?从资金筹备来说,如果你的资金有限,那么你就必须对在资金的限度之内对餐馆的规模、档次及从筹建到正常运作的时间进行严格的控制,尽量避免浪费资金和时间。如果资金比较雄厚,还可以考虑餐馆的经营模式和各类附属功能,从一开始就可以着手制定比较长远的经营战略,开展餐馆的营销,充分利用资金。

    如何做餐饮店投资预算?对装修费用 设备设施费用进行估算

    餐饮店的装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面,若是中小饭馆餐饮店,门面和厅面装饰应以简洁、明亮、卫生、雅致为主。厨房装修应以卫生为主,结合方便厨师、工作人员操作,便于油烟、污水排放功能考虑。能节省则节省,避免豪华装饰以减少营业前期投入过多的费用。在估算设备、设施费用时,还应包括运输费和安装调试费。设施和设备包括厨房中的烹饪设备、储存设备、以及冷藏设备,运输设备,加工设备,洗涤设备、空调通风设备,安全和防火设备等。

    如何做餐饮店投资预算?对家具和器皿费用的估算

    家具费用主要指办公家具、员工区域家具、客人区域家具等。器皿主要是指对餐厅、厨房经营用的瓷器、玻璃器皿、银器、工作服等物料用品,应先根据确定的饭馆餐饮店的服务……查看详情>>

    随着人们对饮食健康的重视。成为了最有潜力的投资行业,编辑给大家讲讲各省市餐饮加盟店不同的投资体验。

    提起各省市餐饮加盟店,投资者对此都是津津乐道的,各省市餐饮加盟店的最大的竞争优势就是不可复制的美食技术。各省市餐饮加盟店的美食技术经数代人苦心研发,独创多项美食技术,最终自成一体。各省市餐饮加盟店的美食适合各省市各地,成为众多投资者首选项目,各省市餐饮加盟店也开始在各省市各地开支散叶。各省市餐饮加盟店不同的投资体验!

    各省市餐饮加盟店不同的投资体验,各省市餐饮加盟以其独特的烹调方法及口味,被顾客喜爱。各省市餐饮加盟也许是现今的大热门。各省市餐饮加盟由于投资针对性较强,市场潜力巨大,只要对当地市场把握到位,各省市餐饮加盟对于投资创业者来说无不是一个见效快收益好的项目。各省市餐饮加盟这个品牌是极具特色,而且在大众口碑中颇受欢迎的。下面笔者就为各位创业者仔细对比分析一下各省市餐饮加盟,希望对各省市餐饮加盟加盟商有一定的帮助。各省市餐饮加盟管理有限公司10年历史、多家连锁、复制成功、轻松安全,各省市餐饮加盟中国地区后勤补给单位,负责各省市餐饮加盟及其关系企业之门店所需食材供应,并兼具研发、集体采购、生产等全方位中央厨房之功能。创立于2001年上海市闵行区正式成立,现今生产面积1800平方米,各省市餐饮加盟生产部门分为配菜组、汤酱组、仓储组、运输组。如此,不得不让人说说各省市餐饮加盟。各省市……查看详情>>

    餐饮业一直是创业项目中热门的行业,有着很大的发展空间。接下来为大家讲讲餐饮加盟业降低成本的方法。

    对于餐饮加盟行业的经营者而言,降低成本是从自身方面创造创收的有效方法。虽然这不失为一种好的创收方法,但是对于没有创业经验的人而言,应该运用什么方法什么技巧来降低成本却成为了他们要考虑的重中之重。下面我们就针对于这个问题为您总结出了以下方法。

    (1)餐饮加盟业在降低能源成本上下功夫。随着能源价格不断上涨,作为能耗比较大的餐馆一定要作好节能这篇文章。餐饮加盟亚的管理者要加大科技开源力度,采用空调余热技改、太阳能和热泵等降低电和油的消耗;要重视提高设施设备的节能效果,将老式锅炉更换成节能型锅炉和热水炉,选用节能型照明器材。

    (2)餐饮加盟也在降低财务费用上下功夫。财务费用是酒店经营成本的重要组成部分,减少财务费用是酒店经营中应重视解决的一个重要问题。

    (3)餐饮加盟业在降低人力资源成本上下功夫。劳动密集型、工资和福利费用支出大,是酒店业一个显著的特征。

    (4)餐饮加盟业在降低投入成本上下功夫。酒店各个配套项目和各种设施设备的使用都有一个周期率,到一定的时候就需要更新改造,这种不断的投入是酒店业的一个重要特点。

    最后一点也是餐饮加盟业的经营者不能忽视的关键是餐饮家门在物资成本上的降低。餐饮加盟的项目多人流量业相对于较大。因此物资的成本控制对于餐饮加盟业的经营者不能忽视的关键……查看详情>>

    现在开店做什么收益,开餐饮店很收益已经是业内公开的秘密了,但是,餐饮店投资预算却要做好,那么开餐饮店需要多少钱呢?今天就教大家如何做餐饮店投资预算。

    现在开店做什么收益?如何做餐饮店投资预算?从资金筹备来说,如果你的资金有限,那么你就必须对在资金的限度之内对餐馆的规模、档次及从筹建到正常运作的时间进行严格的控制,尽量避免浪费资金和时间。如果资金比较雄厚,还可以考虑餐馆的经营模式和各类附属功能,从一开始就可以着手制定比较长远的经营战略,开展餐馆的营销,充分利用资金。

    如何做餐饮店投资预算?对装修费用 设备设施费用进行估算

    餐饮店的装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面,若是中小饭馆餐饮店,门面和厅面装饰应以简洁、明亮、卫生、雅致为主。厨房装修应以卫生为主,结合方便厨师、工作人员操作,便于油烟、污水排放功能考虑。能节省则节省,避免豪华装饰以减少营业前期投入过多的费用。在估算设备、设施费用时,还应包括运输费和安装调试费。设施和设备包括厨房中的烹饪设备、储存设备、以及冷藏设备,运输设备,加工设备,洗涤设备、空调通风设备,安全和防旺设备等。

    如何做餐饮店投资预算?对家具和器皿费用的估算

    家具费用主要指办公家具、员工区域家具、客人区域家具等。器皿主要是指对餐厅、厨房经营用的瓷器、玻璃器皿、银器、工作服等物料用品,应先根据确定的饭馆餐饮店的服务方式和桌位数,计算出各种家具和器……查看详情>>

    餐饮店投资创业方案,针对所有的餐饮店,我们来看看,有什么共同之处。随着外出就餐人群的增多,餐饮店早已成为人们生活中不可或缺的一部分了,因此,想要创业的朋友来说也是一个难得的创业机会,本文为大家介绍了餐饮店投资创业方案,希望能够帮助创业的朋友大展宏图。

    怎样正视的竞争

    如今连锁餐饮市场上的大型餐饮连锁店不计其数,各风格的大型餐饮连锁店似繁星。如何开一家餐饮店,作为大型餐饮连锁店的店主,必须了解如何经营大型餐饮连锁店,餐饮店投资创业方案,必须明白如何管理大型餐饮连锁店,必须清楚如何提高大型餐饮连锁店竞争力,让大型餐饮连锁店创收,让大型餐饮连锁店避免和其他大型餐饮连锁店有过激竞争。

    第一就是质量比较:评价餐饮产品的质量,传统的方法是从色、香、味、形、质、器、营养方面判断。在餐馆的实际运作过程中,经营者必须认真对待顾客的评价,任何一种产品,只有得到顾客的认同与称赞,那才是真正的质量。食无定味,适口者珍是最普通的道理。

    第二就是数量比较:这里所指的数量比较是指菜肴的分量方面。分量是指每一份菜肴的大小或多少,它既可用重量来表示,也可用容量来表示。餐饮店投资创业方案,西餐菜品主要考虑每一位顾客能否吃饱。在宴会菜单设计中,针对不同的顾客群体进行分量设计是一项重要内容。

    第三就是价值比较:价值指菜品价格与数量的关系,餐厅菜品应做到物有所值。餐厅提供的食品和服务要值得顾客付……查看详情>>

    餐饮店经营心得 餐饮店吸引顾客才是王道!对于不少开餐饮店投资者来说总是找不到生意冷淡的原因,那是因为找问题的方法不对,对于餐饮店经营心得没有完全认识到位。接下来网站就为您解答!

    餐饮店经营心得 餐饮店吸引顾客才是王道!第一:店面地址十分重要。

    店面的选择要根据快餐加盟店的经营定位来确定,根据你所针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的快餐加盟店,就可以选址在社区、商业街、学校等地方。

    餐饮店经营心得 餐饮店吸引顾客才是王道!第二:快餐加盟店要特色鲜明。

    快餐加盟店的特色不仅体现在口味上,食材本身也大有文章可做,比如可以推出荤素搭配的什锦套餐。快餐加盟店的服务质量,以及饮食环境等也对快餐加盟店形成特色有重要影响。

    餐饮店经营心得 餐饮店吸引顾客才是王道!第三:提供优质的服务。

    服务是经营快餐加盟店的小窍门中最重要也是最主要的,并且顾客永远是快餐加盟店的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅能带来持续的后续消费,更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑,口碑好了,老顾客的数量也便越来越多,市场也就越来越大,你生意就会越来越红旺。……查看详情>>

    餐饮店经营定位是提高生意重点。做好定位是经营餐饮店投资成功主要一点。这里为您介绍一些技巧。

    避强就弱定位法

    餐馆酒店有意识地根据自身的接待能力而进行市场定位,切忌好高骛远。当然,这并不是在确定市场定位时排斥一些消费能力强的客人,而是要把饭店主要的精力放在具有相当规模、能给本餐馆酒店创造经济效益的顾客群体上。如上海锦江假日以低廉的价格,快捷周到的服务在开拓与培育国内游客市场方面迈出了成功的一步,客房入住率始终保持在80%以上。

    避实就虚定位法或拾漏补缺定位法

    这是利用竞争对手市场定位的偏差或疏漏对餐馆酒店目标市场进行定位。这就要求经营者必须了解市场竞争对手的主要定位方向,要熟悉客源市场的构成,能够分析潜在市场的变化及变化的趋势,从而掌握定位的灵活性,做到既能吸引不同类型的顾客,又要主次分明。

    顺风转舵定位法

    这里的风指的是影响市场的主客观因素,其中的产业政策对饭店业的发展影响。一些餐馆酒店风承受力较差,一些新的政策与措施可能会给其带来灾难性的后果。如1994年反腐倡廉工作的开展与深入,使公款爷、支票客进餐馆酒店消费大量减少,对餐馆酒店业造成了冲击。所以餐馆酒店要利用自身经营的灵活性,只要根据政策的动向适时调整或转换市场定位的方向,就能在经营中掌握主动。例如1995年开始全面推行双休日制,促进了国内旅游市场的发展,……查看详情>>

    投资餐饮连锁店,虽然它可以给你带来大市场,但是大家也要注意一些误区。投资品牌,大家要了解一些误区,避免误区,你的事业才会持续发展。下面,就带大家来了解一下餐饮店投资的误区,希望给大家带来帮助。那么,投资餐饮连锁店商家要注意哪些误区?

    一、抓不住机遇,错失良机 比如投资餐饮是经常会遇到困难和经营不善的局面,却不知道如何进行原因分析,导致自己失败。

    二、凑热闹,虎口夺食。不要认为有人流的地方就一定是商机,机会和风险是并存的。所以要知道自己的优势和弱势所在。 有人看到在商店林立的大街上开饭馆挺红火,也去凑热闹开了个饭馆,结果红火了不到一个月就开始滑坡,直至倒闭。所以开饭馆千万不可盲目地选址,必须考察定位后才可能有成功的保证。

    三、错估形势,盲目求高。这是人们常犯的盲目求高,错估了形势造成的。不打没有把握的仗,经营餐饮应面向广大群众,没有一定的条件,决不能求高、求大,应当定位准确从点滴做起。

    四、经营呆板,不分生熟人。要注意改善自己的经营方针,这样才能更加的吸引消费者的眼球。 经营饭店主要是靠回头客,一要经济实惠、价廉物美;二要抓住熟人。人带人,越来越多。质量要保证,价格也要固定。但经营要灵活,该优惠时就要优惠。把朋友熟人都得罪了,谁还去关照你呢?

    市场上有许多的误区,大家要了解这些误区,在经营的时候多多避免。餐饮店的投资在市场上是很火爆的,这也就会给一些商家带来陷……查看详情>>

    餐饮市场的误区有许多种,作为投资者们,大家在加盟餐饮项目之前,一定要对这个问题进行全面的了解。这样,你才能避免投资误区,做好对项目的投资。那么,投资餐饮项目大家要注意哪些误区?下面,我们就为大家详细介绍。

    1)你现在所处的位置?你的餐饮经营几年了,现在的经营管理模式是否有体系,管理上是否有标准。

    2)资金供应情况?是否有足够的资金,促进企业扩大的过程。

    3)餐饮经营的产品被消费者的认可度是否能发展?指你经营的产品或服务,目前已经不能满足现有的消费者,每天都在排队用餐或时机已成熟,可能扩张店面了。

    4)是否有独特的品牌?在扩张前考虑到这一点,是可以使企业在扩大过程中,有自已独特的品牌保护,餐饮加盟不像干洗加盟一样具有品牌替代性。

    5)管理经营与制度手册要建全,财务管理要细化,可采用电脑化管理,专用软件。

    6)成本控制体系要完善,专职采购人员等。

    餐饮项目的投资是很火爆的,一来因为餐饮项目的投资成本小,二来也是因为餐饮市场的前景好,这两个因素,都会吸引加盟商前来投资餐饮项目。在投资餐饮项目之前,大家需要了解餐饮市场的信息,规律,还有一些动态。了解这些,大家才能更好的进行投资。上面为大家介绍的是投资餐饮项目需要注意的误区,大家要多多了解,避免投资误区。……查看详情>>

    餐饮市场是很火爆的,这里有许多不错的商机。加盟餐饮店,大家要选择好的品牌,同时也要做好诸多的准备。不过一些人是第一次加盟餐饮店,对于投资的一些情况是不了解的。大家要了解餐饮店投资要做的准备工作,这样才能更好的开店经营。那么,投资餐饮店商家要做哪些准备?

    a租金单价=每天每平方的租金,宁可要市区20元租金单价的商铺,也不要郊区2元租金单价的商铺。为什么呢?其实道理非常简单,足够的人流量才是营业额的基础,这点需要你去了解并计算一下。

    b装潢。不同定位、不同面积的商铺会影响总的投资费用。一般按每平米单价计算。如果按照高中低端来区分,工程造价高端每平米单价大约2000以上,中端单价1000-2000,低于1000的就算低端了。高、中、低端不重要,重要的是否与项目本身适合。

    c.证照。不同城市、不同规模的餐厅都有所不同。一般一线城市5k-2w,二线城市2k-5k,这些费用在一线城市尤其会有变数。因为审核比较严格,因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高,但也不应该太离谱通常不高于5w。

    d设备。先确定产品,根据产品的储存、加工、制作等,配置不同的设备。

    e.桌椅/餐具。根据餐厅面积和餐厅定位而定,需注意的是,桌椅餐具也应该和工程装潢一样和餐厅定位一致!

    投资店面,是许多加盟商的心愿,不过有的商家成功了,有的商家却失败了。成功的加盟商,他们会在投资餐饮店之前做一些准备工作,这样可以避免更多的误区。我们在上面……查看详情>>

    投资餐饮店,大家要注意几点误区,这些误区可能会给你的投资带来影响。所以,在投资项目之前,大家要多多了解这些误区,做到心中有数。那么,餐饮店的投资需要避免哪些误区?下面,就为大家进行详细的介绍。

    一、抓不住机遇,错失良机,比如投资餐饮是经常会遇到困难和经营不善的局面,却不知道如何进行原因分析,导致自己失败。

    二、凑热闹,虎口夺食。不要认为有人流的地方就一定是商机,机会和风险是并存的。所以要知道自己的优势和弱势所在。 有人看到在商店林立的大街上开饭馆挺红火,也去凑热闹开了个饭馆,结果红火了不到一个月就开始滑坡,直至倒闭。所以开饭馆千万不可盲目地选址,必须考察定位后才可能有成功的保证。

    三、错估形势,盲目求高。这是人们常犯的盲目求高,错估了形势造成的。不打没有把握的仗,经营餐饮应面向广大群众,没有一定的条件,决不能求高、求大,应当定位准确从点滴做起。

    四、经营呆板,不分生熟人。要注意改善自己的经营方针,这样才能更加的吸引消费者的眼球。 经营饭店主要是靠回头客,一要经济实惠、价廉物美;二要抓住熟人。人带人,越来越多。质量要保证,价格也要固定。但经营要灵活,该优惠时就要优惠。把朋友熟人都得罪了,谁还去关照你呢?

    店面的投资是很重要的,当然了,它的选址也很重要,大家不能忽视。好的店面位置,会给大家带来较高的市场人气,让店面的经营更加稳定。所以,大家要重视店面的选址!加……查看详情>>

    开餐饮店难不难?要说其实一点都不难,只要找到好地段,做好美食、环境以及服务优化,就能吸引顾客进店消费。不过,开餐饮店的前提是你要有正确的观念,合理的规划以及标准的操作。如果经营不善,想要开餐饮店赚钱也是遥遥无期的事情。下面就有三种餐饮店经营不善的情况,一起看看吧!

    第一种死法:品质至上死。

    以为品质决定一切,把产品特点当作目标群体分析。以咖啡馆为例,很多人以为咖啡馆首先咖啡一定要最好,设备也一定要好。对手用200元一公斤的咖啡豆,你就要用300元一公斤的咖啡豆;对手用2万元的咖啡机,你就要用3万元的咖啡机!到临关门那一刻,还觉得自己失败的原因是因为咖啡的品质没有别的店好才导致的失败?

    麦当劳之所以满街都是、全球到处都是是因为他的汉堡是最好的吗?星巴克的咖啡是最好的吗?不要把大部分精力花费在只能提升一点点的事情上,当然,我并没有说品质不重要。

    第二种死法:房租压迫死。

    有很多做的不错的店铺,前期因为老板的因素做的非常不错,可是经过几年的发展,该地块迅速爆红,房租随着房价丧心病狂般地上涨,本来第一年好好经营没亏太多,第二年刚开始盈利,房东笑眯眯地出现了……星巴克在中国的第一家店去年也关门了吧?原因大家还记得吗?那家店可是什么时候去人都是满的!对待房租上涨的问题破解方法只有一个,在北上广这些一线城市,如果想长期开店,最好的办法:把门面买下来。这会大大增加你的开店成功率……查看详情>>

    无论你经营什么店面,有的时候你都会进入经营误区。为了避免这样的误区,大家需要进行了解。经营餐饮店,大家要了解餐饮店的经营误区,了解了这些,大家就可以更好的发展了。那么,餐饮店的经营误区有哪些方面呢?

    1.花了很多钱,没找对需求

    在美国做的调查统计里,有42%的人都认为,他们创业之所以失败,是因为找的方向是错的,需求没搞对。

    就餐厅而言,营销可以做得天花乱坠,最终呈现给消费者的,无非是产品和体验(服务和环境)。目前可以在市场上占得一席之地,要么是个极致的产品,要么是性价比高的产品;而从体验而言,这是个变量,而且应该与时俱进,海底捞的服务并不适用于所有餐厅,老人喜欢贴心,年轻人更愿意不被打扰。

    寻找市场的需求还有两个方面要注意:一是将个人需求或者所处的那个小群体的需求当成大众需求,第二就是找对的需求以及被很多人看到,变成了供大于求。

    2.合伙人的中国式矛盾

    合伙人的概念很流行,餐饮领域也是如此,也有餐厅将员工都发展成了合伙人,每个人都成了主人翁。

    然而,在选择合伙人时,很多团队只能同甘无法共苦。第一次从家里拿钱放进公司可以,第二次第三次,必然会有合伙人不同意。

    中国人做生意往往希望情感和生意分开,但出了问题又往往想用情感来解决。亲兄弟明算账,但实际上在算账过程中,兄弟也就不亲了。

    生意场上,皆为利来皆为利往,迟迟得不到甜头时,这些合伙人往往会就如上……查看详情>>

    开一家餐饮店怎么办理相关手续?开餐饮店投资是现在大多数人的第一投资选择,只是,手续的办理并不是那么容易的,今天,关于餐饮店的手续办理流程,就来为你介绍介绍!

    开一家餐饮店很简单,一般注册为个体户就可以了,没有注册资金的限制,带上你的身份证,到当地工商局/所领取个体户设立登记表,一般三天左右就可以拿到执照。

    需要注意的是,有的地方(大中城市)对个体户要求先做名称字号核名,也就是说,你的店必须取一个名字,例如渝中区好吃狗餐饮店,那么好吃狗就是你的店的字号,工商局需要检查在渝中区范围内有没有叫好吃狗的店,如果有重名的话,你就要换一个名字,如果没有重名,就会发一张名称核准通知书。你凭这张核名通知书,到工商局登记科办理工商登记。

    领到工商执照后,还要办理一个组织机构代码证(有的小地方,对个体户没有此要求,大城市的个体户已经开始要办理此证了),办理的地方是当地的区/县级技术监督局。

    之后凭营业执照、组织机构代码证,到税务局/所办理税务登记证,需要分别办理国税证和地税证。

    对饮食行业,还需要办理卫生证可证,到当地区/县级卫生局办理。一般是走一下形式,很容易办理。之后还要办理从事人员的健康证,也很简单,到卫生局领表、交钱,然后到指定医院做个体检,就ok了。

    办完以上手续,你的店店就可以开张了……查看详情>>

    开餐饮店需要的手续有哪些?如今餐饮行业依然是人们投资的热点行业,那么,对于开餐饮店需要的手续你了解多少呢?开餐饮店需要的手续真不少,这就来为你介绍介绍。

    开家餐饮店投资说容易也不容易,位置、资金、装修……等等方面事无巨细都需要考虑,单单就证照的办理一项来说,就涉及到税务、工商、卫生、环保各个部门,做起来也是相当繁琐的呢。

    那么,你知道开办一间餐饮店,需要办理哪些证照以及如何办理这些证照吗?下面就为你介绍。

    一般来说,餐厅开业至少要办六种证照。营业执照当然是最重要的啦,办理营业执照的同时要办理餐饮服务许可证、消防审批、通过环境测评取得排污许可证等证照,同时还要为从业人员办理健康证。此外,办好营业执照之后,还需要公章审批、刻章,办理组织机构代码证,办理正式银行帐号,办理地税、国税登记、社保手续等等手续。

    办理营业执照是餐厅开业的必备前提,有了营业执照,你的店就算是初步开起来了,办理营业执照有两种形式:即前制式和后制式。……查看详情>>

    开餐饮店需要的手续如何办理?餐饮行业是永不落伍的热门投资项目,那么,对于开餐饮店需要的手续你了解多少呢?开餐饮店需要的手续真不少,这就来为你介绍介绍。

    开家餐饮店投资说容易也不容易,位置、资金、装修……等等方面事无巨细都需要考虑,单单就证照的办理一项来说,就涉及到税务、工商、卫生、环保各个部门,做起来也是相当繁琐的呢。

    那么,你知道开办一间餐饮店,需要办理哪些证照以及如何办理这些证照吗?下面就为你介绍。

    一般来说,餐厅开业至少要办六种证照。营业执照当然是最重要的啦,办理营业执照的同时要办理餐饮服务许可证、消防审批、通过环境测评取得排污许可证等证照,同时还要为从业人员办理健康证。此外,办好营业执照之后,还需要公章审批、刻章,办理组织机构代码证,办理正式银行帐号,办理地税、国税登记、社保手续等等手续。

    办理营业执照是餐厅开业的必备前提,有了营业执照,你的店就算是初步开起来了,办理营业执照有两种形式:即前制式和后制式。……查看详情>>

    开餐饮店如何选址?现在开餐饮店投资是很多人的第一选择,那么,今天就来为你介绍一下开餐饮店如何选址,哪些是开餐饮店最好的开店位置!

    开餐饮店如何选址?车站附近

    交往的搭客是要的顾主群,个中有上班职工,也有学生,待客的方法要分差异工具而有所差异,尤其要慎重处理惩罚订价。别的,沐日的顾主与泛泛纷歧样,必需要有所区别。顾主在此地段最大的目标是等车,因此快餐店最适宜。

    开餐饮店如何选址?商圈中心

    该地段以上班职工为最主要的顾主,其降临的目标不过乎洽谈生意或谈天。如何应付午餐大批滞入的顾主,沐日及周末生意清淡时如何提高营业周转效率,是选择该地段而思量的重点。

    开餐饮店如何选址?大学城附近

    学生是此地段的主要顾主。一天中没有明明的岑岭与清淡时段的差别,但季候性的差别却相当大。学生操作餐饮店的念头,除了谈天,消遣之外,尚有同学聚会或看书等。所以必需留意桌椅移动的便利,并筹备书报杂志。列书型的餐饮店及快餐店均适宜于此地段。

    开餐饮店如何选址?广场闹市

    此地段是约会、谈天、逛街、休息念头纷歧的人士云集的场合,虽然是开店最适当的所在,但也是大量投资的地段。该地段无论对什么范例的店都委适合,但须要条件是该店要有本身的特色,并且确实针对某些特定工具经营。由于周末及沐日顾主较多,因此必需机动地运用小时工。

    开餐饮店如何选址?住宅小区

    此地段的顾主以……查看详情>>

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专题信息

  • 名称:餐饮店投资
  • 发布时间:2018-08-10
  • 分类:小本生意
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